Капсульная кофемашина: приятное начало утра

Большинство работающего населения уже не представляет свою жизнь без употребления кофе, особенно по утрам, когда нужно проснуться и получить заряд бодрости на целый день. Да и в офисе многие привыкли не отказывать себе в чашечке любимого напитка. И в домашних условиях, и в рабочей обстановке, хорошим помощником может стать капсульная кофемашина, созданная для автоматизации (а значит, ускорения) приготовления как классического кофе, так и кофейных напитков.

Что такое капсульная кофемашина

Капсульная кофемашина: приятное начало утраИстория капсульных кофемашин начинается с 1978 года, когда был получен патент на это изобретение. Активное же применение отмечается с конца 80-х годов. Прибор состоит из:

  • корпуса, который является эстетичной рамкой для узлов агрегата;
  • термоблока – нагревательного элемента, подающего горячую воду;
  • помпы, создающей давление для заброса воды;
  • дозатора воды – для напитков разного объема;
  • системы прокола и выкидывания капсул;
  • блока управления.

Пользоваться капсульной кофемашиной легко, потому что принцип работы достаточно прост.

  1. В кофемашину закладываются капсулы с молотым кофе.
  2. После приведения прибора в действие капсулы прокалываются в нескольких местах.
  3. Внутри создается напор горячей воды, который смывает кофе из капсулы и готовит напиток.

Капсулы представляют собой герметично упакованные небольшие пакетики из пластика, фольги или комбинированных материалов. Инертный газ внутри пакетика не дает смеси окислиться. Содержимое капсул строго дозировано (6-9 граммов) и рассчитано на тот вид кофе, который предпочитает владелец кофемашины.

Выбираем капсульные кофемашины

Итак, мы подошли к вопросу, как выбрать капсульную кофемашину. Определяется это в первую очередь, как ни странно, не характеристиками прибора, а предпочтениями хозяина в выборе кофейного напитка. Ведь за 40 лет своего существования и 30 лет активного использования, эта техника не сильно продвинулась в вопросе взаимозаменяемости капсул. Выбрав кофемашину один раз, вам придется в дальнейшем покупать капсулы «под нее».

Теперь о технической стороне. Кофемашину капсульного типа выбирают по следующим показателям:

  • мощность (рекомендуется 900 Вт и более);
  • система нагрева воды;
  • давление помпы (оптимален диапазон 15-19 бар);
  • объем резервуара для воды (лучше 1 литр и более);
  • стоимость одной порции кофе (цена за чашку эспрессо находится в диапазоне 20-50 рублей);
  • вкус кофе и разнообразие напитков;
  • наличие дополнительных аксессуаров.

Также необходимо учитывать, приобретается ли капсульная кофемашина для дома или в офис. Самые маленькие варианты (30 см высотой и до 15 см шириной) поместятся на любом столе.

Популярные марки капсульных кофемашин

Среди ведущих производителей машин капсульного типа самые бюджетные предложения – у компании Krups. Как правило, их кофемашина отличается оптимальным набором характеристик, качеством кофе, разнообразием напитков и прекрасным дизайном. На рынке широко представлены машины торговых марок Nespresso, Dolce Gusto, Tassimo. Нельзя пройти мимо продукции LavАzza. Приборы этой фирмы умеют готовить около полутора десятков видов напитка.

Добавить комментарий